就労支援センター「どんまい」です。
先日、Hugくみさんからバースデーケーキの発注を頂き、手作りのスポンジケーキを焼いたのですが、一台生地が膨らまず、失敗してしまいました。
しかし、味はいいはずなので、ホイップクリームとフルーツを添えて、デコレーションしてみんなで美味しくいただきました♡
みんなの感想を動画にまとめたのでぜひご覧ください♪
記事一覧
2017.5.18どんまいおかしの試食♪
未病センターに来所して頂きました。
本日、当センターへお越しいただいた方は、親子で、一緒に測定を受けて行かれました。優しい息子様の気遣いが随所に感じられ、今後は地域のサロンへの通いもご検討して頂けるとのことです。是非、こうしたご利用を続けて頂きたいものです。
HUGくみの日常
新年度になってから1ヶ月半ほど経ちました。
新しくHUGくみのお友達になった仲間も慣れてきたようで元気に過ごしています!!
2017.5.15どんまい作業風景「メニュー会議」
就労支援センター「どんまい」です。
今日は、毎週火曜日に行っている「メニュー会議」の様子を紹介します。
メニュー会議では、各自が「主菜１品・副菜３品」を考え、それを持ち寄り、前後の曜日や前週と内容がかぶっていないか、また、彩りや味付けのバランスは良いかを考えながらメニューに入れていきます。
いつも配達に行くと、「今日のメニューは何？」や、「どんまいの○○が好きだから入れてほしいな」など声をかけて頂いてメンバーみんな、とてもやりがいを感じています。
色々なことにかなり気をつかうので、時間がかかってしまいますが、みんな頭をフル回転させてこれからもがんばります！