三浦市社会福祉協議会スタッフブログ

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「どんまい」の美味しい日替わり弁当

社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援Ｂ型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。

はつらつの浴室に手すりが付きました！

　7月27日に、小規模多機能型居宅介護「はつらつ」自慢の展望風呂に手すりが3か所付きました。これにより、利用者皆様の安全かつ快適な入浴をサポートするものと考えております。現在、若干定員の空きもありますので、この機会に是非見学に来てください。

就労支援センター「どんまい」調理実習（中華編）

7月26日（日）、豚肉料理専門店「やぶれかぶれ（有限会社いちゆき商事）」作田憲幸社長のご厚意により、今年も調理実習をおこないました。今回のテーマは「夏野菜を使った中華」です。「どんまい農園」で朝採りしたキュウリとナスを使って本格中華に挑戦しました。講師をしてくださったのは、作田社長の後輩で海鮮居酒屋「じぇっと天」のオーナーシェフ新井城一先生です。

↑左から作田社長、新井先生

↑スタッフと記念撮影。
どうです！本格麻婆ナスですよ！↓

貴重なお時間を割いてくださった、作田社長、そして、新井先生本当にありがとうございました！
新井先生のお店は↓
https://ja-jp.facebook.com/jet10ne.jp
http://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14039627/

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