就労支援センターどんまいの田村純管理栄養士が、神奈川県立保健福祉大学の栄養ケアマネジメント課程を修了しました。
栄養ケアマネジメントとは、対象者の栄養状態を判定し、改善すべき栄養上の問題を解決するために、個々人に最適な栄養ケアを行い、その業務遂行上 の機能や方法、さらに手順を効率的に行うためのシステムのことをいいます。
田村管理栄養士は、今後、栄養ケアマネジャーとして、地域の高齢者などの栄養状態の改善を「食の提供」を通じて図っていきます。