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「どんまい」がお世話になっている業者②豚肉料理店やぶれかぶれ

就労継続支援B型事業所「どんまい」の山中です。
シリーズでお届けしている、どんまいがお世話になっている業者さん。今回は、お隣の横須賀市で豚肉料理専門店を経営なさっている豚肉料理専門店「やぶれかぶれ( 有限会社いちゆき商事)」の作田憲幸社長をご紹介します。
「やぶれかぶれ」では、神奈川県平塚市の小巻農園(実家)で特別飼育された黒豚と産直の自然野菜を使ったこだわりの味を提供しています。とにかくお料理に対するこだわりが凄い!
モットーは『食の安全性』・『食の快適性』食材の生産地を明確に!横須賀市初の黒豚料理専門店なんです。地域福祉に対する情熱もハンパじゃありません。ご自宅の一部を開放して奥様と学童保育も運営されています。自身も「就労継続支援B型事業所」を開所したいと夢を熱く語られます。

アクセス 京浜急行線横須賀中央駅 徒歩4分 米ヶ浜通り
住所   〒238-0007 神奈川県横須賀市若松町3-4
電話   046-822-5257  

http://www.yabu-kabu.com/


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