就労継続支援B型事業所「どんまい」の山中です。
「どんまい」では、お弁当に使う食材を厳選しています。
特に肉、魚、米にはこだわっています。

野菜に関しては無農薬野菜を自家栽培しています。
朝獲った野菜をその日に使うこともしばしば。
だから新鮮で美味しいいのです。

この日もこんなに大きな「胡瓜」がとれました！