就労継続支援B型事業所「どんまい」の山中です。
シリーズで、「どんまい」が食材を仕入れている業者さんをご紹介しています。
第２回目となる今日は、まぐろ家七善の平井公明さんです。七善さんは新鮮な三崎まぐろ（本マグロ）取り扱う地元の鮮魚店で、「どんまい」では、安心・安全で新鮮なお魚を七善さんから仕入れています。平井社長にはいつも様々なご提案をいただき、また、価格面でも大変勉強していただいております。七善さんは、「どんまい」が自信をもって皆さんにご提供する食材を仕入れることのできる業者さんです。平井社長、これからも宜しくお願いします。取材ありがとうございました。