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2017.5.15どんまい作業風景「メニュー会議」

就労支援センター「どんまい」です。

今日は、毎週火曜日に行っている「メニュー会議」の様子を紹介します。

メニュー会議では、各自が「主菜1品・副菜3品」を考え、それを持ち寄り、前後の曜日や前週と内容がかぶっていないか、また、彩りや味付けのバランスは良いかを考えながらメニューに入れていきます。

いつも配達に行くと、「今日のメニューは何?」や、「どんまいの○○が好きだから入れてほしいな」など声をかけて頂いてメンバーみんな、とてもやりがいを感じています。

色々なことにかなり気をつかうので、時間がかかってしまいますが、みんな頭をフル回転させてこれからもがんばります!