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2017.5.22♡鱚(キス)の天ぷら提供

就労支援センター「どんまい」です。

先日、リビエラリゾートさんより新鮮な鱚(キス)をいただいたので、「どんまい」でさばき、下処理をして天ぷらにしました。

調理した天ぷらは、「どんまい」メンバーがはつらつの利用者様に配膳をし、召し上がっていただきました。
いつもはお弁当で提供するので、直接コミュニケーションをとりながら配膳をするのはとても緊張するようでした。
しかし、感想をすぐに聞くことができ、みんな「喜んでもらえてよかったね」と嬉しそうにしていました。

初声の1日(新設の特養の見学からお寺での結願法要まで)

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 昨日午前に、初声に出来た「ケアホーム三浦」の竣工式に出席しました。三浦に新たな施設が誕生したことは、喜ばしいことです。
 午後に、潮風アリーナで活動している「ストレッチポール」に出張未病センターとしてお邪魔しました。こういった測定も大いに役立てて頂きたいと思います。
 夜は、福泉寺の結願法要にお声掛け頂きました。33年ぶりのご開帳の最終日ということで、記念すべき日にお邪魔出来たのも何かの縁であると感じました。最後にお時間を頂き、足の体操と姿勢の確認をいたしました。今後はこの場にサロンが出来ることで、皆様の健康づくりにお役に立てればと思います。

「どんまい」の美味しい日替わり弁当

社会福祉法人三浦市社会福祉協議会が運営する就労継続支援B型事業所「どんまい」の美味しい日替わり弁当をご紹介します。